『つくおき 週末まとめて作り置きレシピ』で運動会当日のお弁当作りが30分で完成する方法とは?

レシピ本レビュー
ペンギン
ペンギン

運動会のお弁当何作ろう?
天気悪そうだから準備どうしよう?

子供の運動会に付きものと言えば、お弁当
幼稚園や保育園に通う子供がいるママは
運動会があるこの時期
お弁当悩みますよね~。

毎日幼稚園に通う息子のお弁当を作っていますが、
お弁当箱が小さいしお弁当は1つだけなので
そんなに大変ではないのですが、
運動会のお弁当は家族全員分作らないとならないし
量も必要だから作るの大変ですよね。

運動会の朝は早いから
前日のうちにある程度準備しておいたりしますが、
運動会当日、雨で延期なんてこともありますよね。

かと言って当日の朝1からお弁当を作るとなると
かなり早起きしないとダメ。

あなた
あなた

市販の冷凍食品を使うより

出来れば手作りしたい!!
私、夜型だから早起きは苦手・・・。
運動会当日のお弁当作り楽したい!!

 

そんなお悩みのあなたに今日は
最近流行りの「作り置き」を利用した
運動会当日の朝30分でお弁当を作を作る方法を紹介します。

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私が作った運動会のお弁当公開!!

こちらのお弁当を運動会当日小4の娘と協力して30分で作りました。

長女
長女

卵焼き、お稲荷さんを
作るのを手伝ったよ!

 

運動会のお弁当

【お弁当のメニュー】
・煮込みハンバーグ
・枝豆の塩こんぶ浅漬け
・オクラのゆでびたし
・人参のシリシリ
・きゅうりの和え物
・卵焼き
・サツマイモのバター焼き
・ミニトマト
・お稲荷さん(中はひじきの煮物を混ぜたご飯)

この中で運動会当日に作ったのは

・卵焼き
・サツマイモのバター焼き
・お稲荷さん(中はひじきの煮物を混ぜたご飯)

サツマイモは事前に蒸かした物をバターで焼いただけ。

稲荷さんのひじきの煮物と油揚げは事前に作ってあったので
当日はご飯とひじきの煮物を混ぜて油揚げに詰めるだけでした。

他は全て事前に作って冷蔵庫に作り置きしてました。
そのまま容器にいれたり
レンジで温め直したりするだけだったので
凄く簡単に出来ました。

参考にしたレシピ本

『つくおき 週末まとめて作り置きレシピ』
つくおき 週末まとめて作り置きレシピ

以前、作り置きしてみようと思って買って何度か作り置きしてみましたが続きませんでした。

まとめておかずを事前に作って置けば後は楽なんですが
赤ちゃんがいる今、まとまった時間が取れません。

作り置きは挫折しましたが、
このレシピ本は気に入っているので
夕飯のおかず作りの参考にたまに見てます。

『つくおき 週末まとめて作り置きレシピ』を使った運動会のお弁当の作り方

①事前にレシピ本から子供達に作って欲しいメニューをピックアップしてもらう。
②必要な材料をメモして買い物をする。
③運動会前日~2日前から作り置きする。
④運動会当日仕上げをする

①事前にレシピ本から子供達に作って欲しいメニューをピックアップしてもらう。

子供達にレシピ本から作って欲しいおかずに付箋を貼って
貰います。

これ大事です。
子供が食べたいと思うメニューを作れば
運動会当日もモリモリお弁当を食べてくれますよ。

メニューを選んで貰う際に『お弁当に』と記載がある
おかずを選んで貰うようにしましょう。
「お弁当に」アイコン

『つくおき 週末まとめて作り置きレシピ』
からピックアップしたメニュー

・煮込みハンバーグ
・枝豆の塩こんぶ浅漬け
・オクラのゆでびたし
・人参のシリシリ
・きゅうりの和え物

②必要な材料をメモして買い物をする。

運動会2~3日前に買い物をするようにしましょう。
メモを書くことで買い忘れを防ぐことが出来ます。

③運動会前日~2日前から作り置きする

『つくおき 週末まとめて作り置きレシピ』で紹介されているレシピは冷蔵庫で3日~7日保存できるレシピなので
お弁当箱に入れるおかずを1度に全て作らなくても
大丈夫です。
なので私は2日に分けて作りました。

運動会が雨で延期になる事も考慮して
私は2日前からおかずを作りました。

こちらの4つは調理時間が短いので
運動会2日前、夕飯を作るついでに一気に4品仕上げました。

・枝豆の塩こんぶ浅漬け
・オクラのゆでびたし
・人参のシリシリ
・きゅうりの和え物

レシピ本におかずの調理時間の記載があるので
参考にすると良いですよ。

運動会前日はメインの
煮込みハンバーグ作り、サツマイモを蒸かす
お稲荷さん用の油揚げを煮る作業を
夕飯(カレー)を作りつつ行いました。

お稲荷さんの中のご飯に混ぜるひじきの煮物は
息子の普段の幼稚園のお弁当用に
冷凍してあった物を利用しました。

一度にいくつものメニューを一気に作ると大変なので
調理時間が短い副菜と調理時間がかかるメインは
作る日を分けると楽
です。

④運動会当日仕上げをする

事前に行った作業のおかげで当日は
サツマイモをバターで焼く
卵焼きを作る
お稲荷さんを作る
作り置きしたおかずをお弁当箱に詰める
という作業だけです。

『つくおき 週末まとめて作り置きレシピ』の利点

①分かりやすいアイコンがイイ!
②索引が使いやすい
③掲載されているおかずの種類が豊富
④使う食材や調味料が少ない

①分かりやすいアイコンがイイ!

調理時間、保存期間、おかずを作るのにかかる費用
お弁当向き、冷凍できる、何で調理するかをおかずごとに
記載がされてあるのでわかりやすいです。

運動会のお弁当のおかずを選ぶ時は「お弁当に」と記載がある
物から選ぶことが出来ます。
「お弁当に」アイコン

②索引が使いやすい

索引は素材別索引の他、調理時間別の索引もあるので
食材からメニューを決めたり、調理時間からメニューを決めることが出来るので使いやすいです。

③掲載されているおかずの種類が豊富

メイン、副菜と沢山のおかずのレシピが掲載されているので
マンネリ化しなくていい。

④使う食材や調味料が少ない

食材や調味料の種類が多いと用意するのが大変ですが
つくおきのレシピは使う食材や調味料が少ないので
経済的です。

運動会のお弁当、子供受けはどうだったか

子供達にはメインである煮込みハンバーグ
人気でした。
時間が経っているからこそより美味しくなるんだと思います。
作り置きレシピならではですよね。

私が良く作るハンバーグには玉ねぎと牛乳を入れますが
つくおきのレシピでは、玉ねぎと牛乳は入れず
人参が入ってます。

玉ねぎと牛乳は時間が経つと水分が出てべちゃべちゃになるから
作り置き向きじゃないのでしょうね。

時間が経って冷めたハンバーグは肉が固くなって
美味しくないイメージがありましたが
つくおきの煮込みハンバーグは肉の固さは気にならず
たれが肉に染みてて美味しかったです。

ペンギン
ペンギン

煮込みハンバーグ美味しかったね♪

 

長女
長女

お母さん、また作ってね。

 

まとめ

『つくおき 週末まとめて作り置きレシピ』を
運動会のお弁当作りに応用する方法を紹介しました。

運動会だけでなく普段のパパ弁当などにも
使えるレシピが豊富に掲載されているので
朝のお弁当作りが楽になります!!

 

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